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新竹|樂咖LOKA沖繩湯咖哩專門店.新竹咖哩推薦(訂位電話.營業時間.菜單價位)

其實關注新竹樂咖沖繩湯咖哩專門店的粉絲專頁 有一陣子了

再加上滿喜歡吃咖哩的 還是湯咖哩 覺得很新鮮

最近終於看到開幕的消息 趁著小周末 手刀跑來品嚐(摩拳擦掌

和朋友約在新竹市區 新竹火車站 或者新竹晶品城購物中心美食餐廳 又有新選擇了!

 

 

 

 

 

 

近期新竹新開的店 我其他的食記:

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【樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店】

地址:新竹市信義街90號2樓

電話:03-522-1010

營業時間:週四~週一 11:00–14:00, 17:00–21:00 / 週二 11:00–14:00 / 週三 17:00–21:00 

FB:樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店

(目前為試營運期間 實際營業時間及資訊 建議上店家粉絲專頁查看)

 

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咖loka 沖繩湯咖哩專門店 就在新竹市區

東門城旁的護城河畔 樓下是飲料店 其實非常好找呀!

上二樓就是 樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店囉!

 

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這是上二樓進店裡的用餐環境

店雖然不大 但讓人感到很舒適 是個讓人放鬆的地方

 

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可以獨坐 也有這種多人聚餐的位子

 

 

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三樓除了有像二樓那樣的用餐環境外

還有這種 類似戶外的用餐區 滿適合天氣涼爽些 來喝杯啤酒 吃個咖哩!

飲酒過量 有礙健康/酒後不開車 安全有保障/飲酒過量 害人害己/未成年請勿飲酒

 

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來看菜單 由於是試營運期間 目前只提供左邊三種湯咖哩

不過店家粉絲專頁上有寫:試營運期間 消費享有85折優惠 / 打卡按讚分享 送可樂 雪碧 美利果 蘋果汁(4選1)

 

餐點組合是以主餐咖哩+薑黃飯+精緻小點

另外 可以調整辣度 可以加飯

店員在點餐時有詢問 怕辣的話 可以吃5度就好

因為我滿愛吃辣的 店員建議我吃40度 

 

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我就先選了 招牌香煎雞腿 280元

湯咖哩有別於一般的日式咖哩 一般日式咖哩偏濃稠 而湯咖哩則多數將醬汁與米飯分別盛裝

忍不住好奇問店家 元氣鮮嫩雞腿 和招牌香煎雞腿的差別

店員說 招牌是用香煎的 而元氣的 則是和咖哩一起下去燉煮的

 

有趣的是餐點前方放的立牌 店家滿有創意地寫出幾種吃法 讓人會心一笑

文青型吃法:吃飯搭配食材 再品嚐濃郁的湯頭 會有多種層次感

太極輪迴型:一口湯 一口飯 一口料 會產生絕對的美味輪迴

94狂型:將飯分成數等分泡在湯裡  讓湯中有飯 飯中有湯的濃郁口感 在口中散發

天女散花型:將湯頭食材淋在薑黃飯上 每一口都有不同的混搭體驗

照這個說法 我今天應該是一開始是文青 後面越吃越有勁 就94狂了吧 哈哈

 

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湯咖哩的一大特色 就是和多種食材配搭

這碗湯咖哩裡 真的有許多當令蔬食

像是紅蘿蔔 南瓜 馬鈴薯 青椒 秋葵 茄子 花椰菜等等

 

此外 這家湯咖哩當初會吸引我 是因為看到他們粉專寫: 

原湯採用豬骨 雞骨與大量的蔬菜熬煮8小時所製成

再混合沖繩特有的薑黃及黑糖 帶出獨特的香味

喝起來舒服暖心 搭配的豐富的蔬菜 更將湯咖哩提升到輕食

 

我覺得喝起來滿鮮甜清爽的 是個滿新鮮的體驗

雞腿也是乾煎的恰到好處 皮很脆 肉則是鮮嫩多汁

然後 我個人滿喜歡咖哩裡 蔬菜的口感

像是南瓜不是軟爛 而是有脆度 紅蘿蔔的軟度也適中

薑黃飯也是粒粒分明 不會黏 軟度是我的菜

(不知道其他人能否接受 這是我個人喜好的口感)

 

我想之後 完整菜單都能點了 我會再訪一次 嘗試其他的湯咖哩!

 

 

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【樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店】

地址:新竹市信義街90號2樓

電話:03-522-1010

營業時間:週四~週一 11:00–14:00, 17:00–21:00 / 週二 11:00–14:00 / 週三 17:00–21:00 

FB:樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店

(目前為試營運期間 實際營業時間及資訊 建議上店家粉絲專頁查看)


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